Nosso café da manhã é preparado artesanalmente em nossa cozinha. Croissants e pães de queijo assados na hora, geleias artesanais, frutas selecionadas, iogurte, granola, café fresquinho e leite. Tudo aqui vem de produtores locais, contamos com a supervisão constante de uma nutricionista e um rígido controle de qualidade.

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O café é servido aos finais de semana das 7:30hs às 11horas e nos dias de semana das 06:30hs às 10horas.

Tudo começa com um delicioso café da manhã.

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Nossas geleias são preparadas artesanalmente aqui em nossa cozinha. A geleia de amora é a mais pedida e você ainda pode levar pra casa!

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Geleias artesanais

Nosso Restaurante funciona no almoço e no jantar.

Nosso cardápio oferece uma grande variedade de carnes, peixes, frangos, saladas, massas e sanduíches, tudo servido à la carte. São pratos preparados com carinho, elaborados com ingredientes de qualidade e servidos individualmente. 

Saladas

Caesar - Alface americana, peito de frango em tiras, molho Caesar, croutons e queijo parmesão ralado. 

Vila Verde - Alface crespa, alface americana, alface roxa, rúcula, tomates, manga em tiras, queijo gorgonzola em cubinhos e nozes picadas.

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Sopas

Canja de Galinha. 

Creme de Legumes.

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Creme de Mandioquinha.

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Sanduíches

Barbecue Burger - Pão de hambúrguer, 150g de hambúrguer bovino Vila Verde, queijo prato, molho barbecue, tomate e alface picada.

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Calabrian Burger - Pão de hambúrguer, 100g de hambúrguer de calabresa, queijo prato, tomate e alface picada. 

Triple Deck (Pão Preto, Integral ou Branco) - Pão de forma, queijo branco, peito de peru, lâminas de tomate, cenoura ralada e alface americana picada. 

Beirute de mignon - Pão sírio, filé mignon, queijo prato, bacon em tiras e mix de folhas de verdes. 

Beirute de frango - Pão sírio, filé de peito de frango, queijo prato, tomate e alface americana. 

Beirute de peru - Pão sírio, peito de peru defumado, queijo prato, tomate e alface americana. 

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Super Ham - Pão francês, presunto magro intercalado com cream cheese, tomate em cubos, orégano e azeite. 

Sanduíche de Atum.

Massas

Recheada - Ravioli verde com muçarela de búfala e capeletti de queijo brie com funghi.

Sem Recheio - Penne ou talharim e nhoque de mandioquinha.

Opções de Molho: Tomate fresco, branco com ervas ou bolonhesa.

Ave, Carnes e Peixes

Filé de Frango Grelhado.

Opções de molho: ao lemone ou ervas finas na manteiga. 

Medalhão de Filé Mignon ou Picanha.

Opções de molho: inglês acebolado ou vinagrete.

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Filé de Salmão Grelhado.

Opções de molho: alcaparras na manteiga ou azeite; maracujá.

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Acompanhamentos: batata à dorê; bowl de folhas verdes; arroz branco ou arroz sete cereais.

Porções

Mini pastel - recheios de carne, de queijo ou misto.

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Dadinho de tapioca - com queijo coalho e geleia de pimenta.

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Bolinho de mandioca com carne seca.

Bolinho de Bacalhau.

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Filé mignon acebolado - cortado em tiras e acompanhado de cesta de pães.

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Iscas de frango com ervas finas - acompanhado de cesta de pães.

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Iscas de frango à milanesa.

Batata frita com queijo e bacon.

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Batata frita palito.

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Tábua de frio - queijo gouda, brie, gorgonzola, salame, mortadela, presunto de parma, mix de frutas secas, azeitona negra Chilena, patê de alho, torradas.

Sobremesas

Frutas da estação.

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Petit Gateau - com sorvete de creme.

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Taça de sorvete - sorvete de creme com calda quente de frutas vermelhas.

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Creme de papaia - com licor de cassis.

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Mini churros de doce de leite - com canela e açúcar.

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